Gastronomi & Otelcilik

Yaptıklarım

Restoran ve otellerde pek çok organizasyonel görev her gün tekrar eder: rezervasyon almak ve onaylamak, menüler ile teklifleri güncel tutmak, misafir taleplerini yanıtlamak ve değerlendirmeleri takip etmek. Tam olarak bu iş akışları dijitalleştirilebilir; böylece arka planda güvenilir biçimde çalışırlar.

Pratikte bu şu anlama gelir: rezervasyonlar merkezi olarak bir araya gelir, onaylar ve hatırlatmalar otomatik olarak gönderilir, tekrar eden misafir soruları e-posta veya mesajlaşma uygulaması üzerinden yanıtlanır ve yeni değerlendirmeler pek çok kanala dağılmak yerine toplu olarak size ulaşır. Bu sayede en yoğun servis saatlerinde bile genel görünüm net kalır.

Sektöre özgü konuların ötesinde tüm işletmenin dijitalleşmesine eşlik ediyorum: mevcut sistemleri birbirine bağlıyorum, aralarındaki elle yapılan aktarımları otomatikleştiriyorum ve günlük hayatı kolaylaştıran yerlerde sade web çözümleri geliştiriyorum. Her değişiklik mevcut iş akışlarını devirip atmak yerine onlara bağlanır.

İstenirse dışa yönelik görünüm de kapsama alınabilir. Sosyal medya danışmanlığında hangi kanalların işletmenize uyduğunu ve bunların ekstra çaba yaratmadan günlük çalışma temposuna nasıl entegre edilebileceğini birlikte belirliyoruz.

Adım adım ilerliyorum ve işletmede kendini kanıtlayan tek bir, net sınırlara sahip iş akışıyla başlıyorum. Her şey Almanya'daki sunucularda GDPR uyumlu çalışır ve ekibinizin iş akışlarını bizzat takip edebilmesi için anlaşılır bir belgelendirme alırsınız.